真空干燥机价格 |和正干燥 在线咨询 |真空干燥机

真空干燥具有干燥温度低，干燥室内相对缺氧，可避免脂肪氧化，色素褐变等一系列优点，真空干燥机耐用型，适合于热敏感性食品物料的干燥，此外设备成本、干燥费用也相对较低，真空干燥在食品干燥中点有重要的地位。

     真空干燥与微波加热技术或其它干燥方法相结合，出现了不少新型的真空干燥装置，真空干燥机，赋予了真空干燥新的内涵及生命力。

     真空微波干燥吸收了微波加热和真空干燥两者的优点，是一种很有前途的干燥技术，真空干燥机质量高，建议我国加快研制、开发真空微波干燥装置。        

真空冷冻干燥时，产品放在真空室内，处在两加热板之间，利用低温激发远红外加热，保证干燥均匀，加热板的温度是按干燥过程的加热曲线精确控制的。真空度的选择要能保证整个干燥过程中所有水份都以冰的形式而不溶融，对于大多数蔬菜和肉类来说，选择0.5~1Pa，相应于25℃左右的升华温度为适。